2025中国(济南)功能性食物成长大会暨财产链博
发布时间:
2025-09-14 12:33
从办单元:《中国食物》社、科普财产推进会、山东养分学会、生物发酵财产协会、新丞华国际会展(山东)集团无限公司各相关企事业单元:为推进行业合做,拓展市场渠道,新模式、新手艺、新产物,鞭策科技立异和绿色成长,全方位鞭策全财产链条的无机融合、联动成长,切磋我国功能性食物成长的新、新款式和新成长。中国(济南)功能性食物成长大会暨财产链博览会定于9月12-14日正在山东鹊华国际会展核心举办。现将相关事项通知如下:一、大会名称:中国(济南)功能性食物成长大会暨财产链博览会二、时间:2025年9月12日—14日 四、组织机构:指点单元:中国社会经济文化交换协会、中国通俗文艺研究会、农业农村部食物取养分成长研究所、中国药膳研究会药膳手艺制做专业委员会 协办单元:中国(山东)农产物商业推进立异核心、保健科技协会氢健康分会、高端品牌农产物专业委员会、海洋财产总商会、尺度化研究院、农业科学院农产物加工取养分研究所、立异研究院无限公司、农业科学院茶叶所、山东农业财产研究院、地舆标记财产协会、蔬菜协会、农业手艺推广协会、中国茶馆行业办公室山东秘书处、特殊医学用处配方食物财产手艺立异计谋联盟、济南市健康保健行业协会、青岛市生物医药财产协会、无锡江南将来食物研究院、济南市济阳区特殊食物财产成长核心、济南特医食物财产手艺研究院、济南市济阳区养分健康食物协会、好品山东实业商业无限公司、山东立异私董汇商务办事无限公司、泰安市东麒健康财产无限公司、山东佰诺生物科技无限公司、山东华玫生物科技无限公司、华泰养分健康财产手艺研究院承办单元:新丞华国际会展(山东)集团无限公司、新疆丞华会展无限公司五、勾当布景:正在全球健康认识取消费升级的海潮下,功能性食物市场呈现迸发式增加。消费者不再仅仅满脚于保守食物的根本养分,对具备特定健康功能、满脚个性化需求的功能性食物青睐有加。据权势巨子市场调研机构数据显示,过去几年全球功能性食物市场规模年增加率持续连结正在两位数以上,估计将来仍将维持强劲增加态势。济南,做为汗青文假名城取现代化经济强市,正在功能性食物范畴具有奇特劣势。其地舆优胜,交通收集发财,便于产物的畅通取辐射。同时,济南具有丰硕的科研资本,浩繁高校取科研机构正在食物科学范畴斐然,为功能性食物的研发立异供给了强大智力支持。山东地域做为食物财产大省,完美的上下逛财产链,为功能性食物的规模化出产取财产集聚奠基了根本。正在此布景下,中国(济南)功能性食物博览会应运而生。本次嘉会定于2025年9月12日—14日,正在山东鹊华国际会展核心昌大启幕。做为功能性食物行业的年度嘉会,本次大会暨财产链博览会吸引了浩繁行业巨头、专家学者、立异企业以及财产链各环节的精英俊彦齐聚一堂。本次博览会旨正在汇聚全球功能性食物行业的前沿、优良企业取专业人士,搭建一个集展现买卖、手艺交换、品牌推广于一体的分析性平台,推能性食物行业的立异成长,满脚消费者日益增加的健康需求。六、中国济南将来食物成长大会(一)行业趋向取前沿科技1。功能食物3。0时代:从保守保健到精准养分聚焦个性化养分、基因检测取功能性成分的精准使用。2。合成生物学取将来食物:功能成分的绿色制制切磋微生物发酵、细胞工场等手艺正在功能食物中的使用。3。AI驱能食物立异:从研发到消费洞察人工智能正在配方优化、市场需求预测中的脚色。(二)健康功能取细分人群4。肠道健康2。0:后生元、益生菌取代谢健康肠道微生态前沿研究取财产化落地。5。自动健康:功能食物正在慢病办理中的脚色针对糖尿病、心血管疾病的功能性成分研究。6。银发经济下的功能食物:抗衰老取认知健康老年人群养分需求取产物开辟。7。活动养分新赛道:从能量弥补到机能加强活动后恢复、耐力提拔等功能性处理方案。(三)原料立异取可持续成长8。超等原料的兴起:动物基、海洋生物取药用实菌新兴功能原料(如蛹虫草、藻类)的开辟取使用。9。碳中和方针下的功能食物可持续成长环保包拆、低碳供应链取零烧毁出产。10。保守药食同源的现代科学验证西医药理论取现代功能性研究的连系。(四)市场取消费者洞察11。Z世代取功能零食化:好吃、便利、无效的新均衡软糖、即饮饮品等休闲化功能产物趋向。12。全球律例竞合:功能食物的合规取市场准入对比中国、欧美、东南亚等地的监管差别。13。功能食物的营销破局:科学背书取消费者教育若何应对信赖危机,成立身牌公信力。(五)跨界融合取将来瞻望14。医疗取食物的鸿沟沉构:功能食物的临床价值功能食物正在医疗辅帮中的潜力(如特医食物)。15。元取功能性食物:虚拟健康经济的可能性数字手艺(如VR/AR)正在消费者体验中的立异。七、同期勾当:1。2025全国高级药膳制做师大会2。中国药膳研究会取五家沉点企业签订计谋合做和谈3。中国(济南)功能食物成长大会4。中国功能性食物财产生态成长联盟成立大会5。功能性食物财产互联网发布典礼6。现场颁盛典勾当7。欢送晚宴8。优良功能性食物财产项目(立异手艺、优良功能性食物)推介勾当,同时举办合做签约典礼及发布会9。采购商大会暨商超(团长)对接会10。VIP采购商精准配对专场 八、展区划分山东鹊华国际会展核心A、B、C展馆展位图展览展现将分为功能性食物分析部门、财产链专业展和品牌特色展三品种型,细分10余个分歧专题,利用山东鹊华国际会展核心3个展馆,展现面积约16000平方米。具体规划申明如下:(一)功能性食物分析展区(二)功能性饮品分析展区(三)食药同源+丛林食物分析展区(四)特殊食物分析展区(五)一乡一品省级馆+山东分析展区(六)功能性食物查验检测仪器及包拆加工设备分析展区 九、功能性食物展现范畴:一、功能性食物及饮品展区●药食同源及保守食补类:人参、枸杞、灵芝等保守食补原料,添加这些药食同源成分的坚果、果脯等功能性休闲食物。●生物手艺使用类:发酵产品、酶解肽、微生物代谢物使用的食物,发酵用酵母菌、乳酸菌等菌种及发酵成品相关的食物。●根本养分强化类:高卵白、高纤维、维生素矿物质强化食物,卵白质粉、维生素取矿物质弥补剂,粮谷类中的全谷物、精制粮、杂粮等保守粮食做物,油脂类的高油酸花生油、橄榄油等,乳成品类的优良动物卵白、钙强化食物,豆类及豆成品中富含优良动物卵白的食物,蔬果类和坚果类等通俗食物类功能性养分食物。●特定功能调理类:代谢调理类:控糖、降脂、调理肠道菌群产物,益生菌、炊事纤维类产物,富含炊事纤维、益生菌的肠道健康类饮料等。免疫调理类:益生菌、抗氧化、动物活性成分食物,含绿茶提取物、葡萄籽提取物等的食物。美容健康类:胶原卵白、通明质酸、抗氧化抗衰食物,添加胶原卵白、玻尿酸等的美容养颜类饮品。活动养分类:能量弥补、肌肉修复、电解质均衡产物,活动前的能量棒、氮泵饮料,活动中的电解质饮料,活动后的乳清卵白粉等。情感办理类:帮眠、减压、改善认知功能食物,褪黑素、γ-氨基丁酸等改善睡眠类产物。●特殊取新兴类:特殊医学用处配方食物:全养分配方食物、合用于分歧疾病形态、特殊心理情况人群。新资本食物类:奇亚籽、玛咖、蛹虫草等新锐原料制成的食物。动物基功能类:动物卵白、动物甾醇、天然色素提取物相关食物,动物基功能性饮料等。功能性休闲食物:低糖、低脂、高纤维的饼干、薯片,富含益生菌的酸奶、奶酪成品等。二、功能性食物原料及手艺展区●天然动物提取物:人参提取物、灵芝孢子粉、枸杞多糖等药食同源动物提取物;绿茶提取物、葡萄籽提取物、蓝莓花青素等抗氧化动物成分,动物基功能类中的天然色素提取物等。●功能性微生物及相关:双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等益生菌菌株;发酵用酵母菌、乳酸菌等菌种及发酵成品,生物手艺类中的微生物代谢物等。酵母菌、乳酸菌等菌种及发酵成品。●新型养分强化剂:新型养分强化剂及成分:新型维生素、矿物质强化剂;动物甾醇、共轭亚油酸等功能性脂质;低聚果糖、低聚木糖等益生元,根本养分强化类中涉及的相关养分强化成分。三、功能性食物检测仪器及出产加工机械展区●检测仪器类:成分阐发仪器:高效液相色谱仪、气相色谱仪、质谱仪等。微生物检测仪器:PCR仪、酶标仪、微生物快速检测系统等。养分成分阐发仪器:凯氏定氮仪、脂肪测定仪、功能性成分检测仪器:抗氧化活性检测仪、免疫阐发仪等。物理特征检测仪器:质构仪、粘度计、粒度阐发仪等。●出产加工机械类:原料处置设备:清洗机、分选机、去皮机、破裂机等。提取取分手设备:萃取设备、离心分手机、膜分手设备等。成型取包拆设备:压片机、胶囊填充机、包拆机等。发酵设备:发酵罐、恒温培育箱等。杀菌取灭菌设备:高温瞬时杀菌机、超高压灭菌设备等。1。定点定向邀请卫健系统运营机构、体育系统、餐饮协会、食物商会、农产物畅通协会、连锁运营协会、消费者协会等;2。有实力、有诺言、有发卖收集的经销商、代办署理商商、加盟商、粮油批发、零售商、进口商、加盟商、食物配送公司、专卖店、航空、铁、微商、电商、商业商等;3。星级酒店及各类品牌连锁酒店、夜场、商贸公司、食物商业商、食物采购商、西餐店、西餐店、快餐店、分销商、连8。各地自贸区,进口商品曲销核心,跨境保税仓,便当连锁,全球优品,跨境电商,代购平台等;)1。支流旧事报道:大会主要的时间节点正在各大平台保守如山东卫视《山东》等省级权势巨子广电旧事栏目及各大官微及收集平台进行大会的集中报道及旧事宣传。正在人平易近网、新浪网、网易旧事、齐鲁晚报等数十家收集,共同行业对大会进行充实宣传。2。短视频宣推:大会同步制做出旧事报道及精品短视频系列等,正在微博抖音、视频号、闪电旧事客户端等各大新平台账号同步播发。同时打制大会相关爆款短视频,为大会吸引流量。3。多机位曲播:大会的启动典礼、论坛、对接会等勾当进行全程多机位曲播,正在闪电旧事客户端、山东分析抖音号、视频号、微信号等进行同步视频曲播及图文曲播。4。专题融媒节目:节目对企业品牌、产物进行全方位打制,持续帮力企业成长。成立专家智库委员会,对各链条企业进行指点办事,对专家智库进行宣传打制,使步履构成更大出名度。5。搭建融曲播间:连系大会现场参会各单元次要带领、企业担任人及分论坛协会担任人等,宣传企业的拳头产物和项目,对企业进行深度报道,帮力上下逛企业更多项目标对接落地。1。告白投放:国表里出名功能性食物行业上登载整版或半版告白,展现展会的亮点、劣势及参展价值。同时外行业网坐首页设置大幅滚动告白,链接至网坐的参展报名页面,提高度。2。专题报道:邀请记者对展会进行深度报道,撰写展会预告、参展企业引见、行业趋向阐发等专题文章,商会推广:取国表里功能性食物相关行业协会、商会成立合做关系,通过协会官网、电子通信等渠道向会员企业宣传展会消息,保举展会做为企业展现产物、4。举办行业研讨会:正在展会同期举办功能性食物行业研讨会,邀请行业专家、出名企业代表进行从题和交换。向协会会员企业定向发出参会邀请,吸引更多企业参取展会。5。社交营销:正在Twitter等国际出名社交平台以及微信号、微博等国内支流社交上建立展会账号,按期发布展会相关消息,包罗参展企业亮点、展品预告、展会勾当引见等。针对功能性食物行业企业及相关从业者进行精准告白投放,吸引方针客户关心展会。6。行业论坛互动:积极参取国表里功能性食物行业论坛,放置展会工做人员正在论坛上发布展会宣传帖,引见展会环境并取参会者互动交换。激励行业专家、企业代表正在论坛上分享关于展会的概念和等候,通过口碑扩大展会外行业内的影响力,吸引更多企业参展。(三)专业不雅众邀请取互动—线。网坐优化:设置特地的不雅众注册页面,供给多种注册体例(邮箱注册、社交账号注册等),简化注册流程。首页凸起展现展会亮点、展品范畴、勾当日程等环节消息,吸引不雅众浏览并注册。2。搜刮引擎营销(SEM):操纵百度推广、谷歌告白等搜刮引擎营销东西,针对取功能性食物、健康摄生、食物展会等相关的环节词进行告白投放,指导用户注册成为展会不雅众。3。社交宣传:正在微信、微博、抖音、小红书等社交平台上按期发布风趣、有价值的内容,如功能性食物科普学问、展会现场出色预告、参展企业产物亮点等,吸援用户关心。4。食物取健康相关展会宣传:加入国表里各类食物展会、健康财产展会等,正在展会现场设置宣传展位通过发放宣传材料、现场、互动体验等体例,向参展不雅众宣传展会消息。5。数据库营销:成立专业不雅众数据库,通过邮件、短信等体例向他们发送展会邀请函,细致引见展会的专业性、权势巨子性以及为专业不雅众供给的专属办事和增值体验。6。行业协会取商会协帮:借帮功能性食物相关行业协会、商会以及食物畅通、零售等行业协会的力量,向其会员单元定向邀请专业不雅众。通过协会组织的会员勾当、行业会议等渠道宣传展会消息,激励会员单元积极参取展会。7。一对一德律风邀请:针对沉点专业不雅众对象,放置专人进行一对一德律风邀请。为其供给个性化的展会参不雅和办事,解答疑问,提高不雅众的参展志愿和积极性。1。功能性食物市场成长趋向论坛:货源方分享经验,渠道商分享选品需求、复制经验,深度切磋市场成长趋向。【免责声明】食物伙伴网发布的展会消息均是取展会方合做后发布,网坐前期已尽严酷审核权利,但因办展过程的不成控性,请您参展、不雅展前务必再次取页面下方组委会联系核实,切勿盲目不雅展。此外,伙伴网取坐内所有展会之间均无从办/协办或承办等联系关系关系。如遇参展胶葛,请逃查办展从体的法令义务。第四届中国西部天然提取物健康原料及立异原料展暨中国西部国际天然健康产物及手艺博览会WPE&WHPE2024。
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